我市举办首届西式烹调师面点师职业培训师资技能大赛

\n　　5月27日，由市人社局主办、市职培中心承办的“南京市首届西式烹调师、西式面点师职业培训师资技能大赛”在天丰大酒店举行。\n　　本次大赛共有85名选手报名，层层筛选了40名入围初赛。通过教案评比、教学展示、技能比拼、理论测试等环节，19名选手脱颖而出进入决赛。\n　　决赛现场，选手们切磋技艺、互动沟通，用精心制作的菜品和西点诠释工匠精神，用娴熟的技艺展示职业培训的优秀成果，达到“以赛促学，以赛促教”的良好效果。经过激烈角逐，南京市烹饪技工学校、南京宁工职业培训中心、南京欧索职业培训学校等参赛单位的选手分获西烹、西面师资组的一、二、三等奖及优秀组织奖。\n　　市人社局党组书记、局长刘莅出席颁奖仪式并讲话，要求进一步加强职业技能开发和职业素质培养，不断总结经验，改进提升，共同推动建设一支师德高尚、能力过硬、适应我市职业技能需要的专业化师资队伍，为创新名城建设添砖加瓦，文章来源：http://rsj.nanjing.gov.cn/njsrlzyhshbzj/201810/t20181021_540673.html